御殿場のグルメ | フジヤマNAVI編集部がお届けするスタッフブログ

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2012.08.28

みくりやそば

こんにちは。
先日、取材の下見に行った際に、
御殿場名物として売り出し中の
「みくりやそば」を食べてきました。
あったかいおふるまいそば

御殿場の「みくりやそば」とは、
大晦日や正月、お祝いのときなどのごちそうとして
振る舞われる伝統料理の一つ。

つめたいそば

冷たいそばもあります。
大和芋を使った麺なのですが、歯ごたえがあり、
そばの香りもしっかりします。

今回訪問したのは南御殿場駅に近くの
「手造りそば つちや」さん。

つちや

サイドメニューのおにぎり(なんと1個50円!)や
かき揚げもオススメです。

「御殿場みくりやそば」に関する詳しい情報は
あなたのそばで振舞隊のホームページ
http://gotemba-mikuriyasoba.com/
でチェックしてみて下さい。

2回連続食べ物ネタで、
いつも食べてばかりなのか、と思われそうですが、
次回も富士山周辺のご当地麺グルメを
紹介したいと思います。

編集長ミナミでした。