山梨県 の 和食

毎日石臼で挽いた、挽きたて打ちたてが身上の名水そば。近海一本釣り、本枯鰹節、削りたて使用、名水生簀より取れたて、焼きたての岩魚塩焼き、山女塩焼き。野趣岩魚骨酒がおいしい。

野菜を中心として、化学調味料を一切使わない、体にやさしいお料理をお出ししています。南は富士山、北は河口湖が一望でき、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。

約6000坪の敷地と富士の湧水庭園「浅池」を有する和食処。屋号「車や」とは明治の始めから昭和15年頃まで、浅池の水を利用して水車を回し、精米製粉をやっておりその名前をとって屋号は「車や」となりました。

山中湖で昭和28年創業の老舗「三楽園」。美味しい魚介・海鮮料理のお店で、温かい雰囲気が魅力。絶品ほうとうも楽しめます。

富士山の豊かな恵みに抱かれた地場のものを多く採り入れ、「富士桜鱒寿司」や「塩ほうとう」など、今まで食べたこともないようなメニューをご用意。

この自然豊かな山中湖にて山梨県の郷土料理ほうとうをはじめとし、北海道産100パーセントの石臼挽きそば粉を使用した日本そば、お客様のご要望により各種セットメニュー等、さまざまなメニューを取り揃えて...

-

-

-

メニュー：彩り弁当3000円、旬菜善2500円、焼き魚定食1700円など

メニュー：6月会席料理「極」13,000円、6月甲斐路御膳5,400円、6月甲州特撰御膳7,200円など

メニュー：あつあつのカツ丼1,000円、山中湖名物わかさぎ定食1,200円、豚肉生姜焼き定食900円など

メニュー：　絹豆腐151円、木綿豆腐175円、寄せ豆腐168円など

-

素材や産地にこだわったおいしい本格和食を、おもてなしと温かい雰囲気の中で味わっていただける和食専門レストランです。野菜や肉の原材料が、料理となってお客様のテーブルに届くまで、厳しい衛生管理や、安...

創業昭和46年。お客様に満足していただく事。お客様に何度でも足を運んでいただける事を目標として精進しております。若い方には大満足のボリュームを、また、お子様からお年寄りにまで喜んでいただけるよう...

素材の持っている良さを活かすことを目標にする和食のお店。その季節に合った素材を使用するため、いわゆるおすすめメニューが存在しない。初めての方は3000円から用意されているコースメニューをどうぞお...

すき家は、牛丼をはじめカレー、定食など豊富なメニューを取り揃えております。細かなボリューム設定とトッピングアレンジで、自分流にカスタマイズできるのが魅力です。この店舗ではドライブスルーはご利用で...

富士山に祀られる「木花咲耶姫」をイメージしたオリジナル料理の花しゅうまい定食など、地鶏料理を中心としたごはんや肴が揃う和食のお店です。浅間神社の禊水や地元でとれる山菜等を使用した創作御師料理（要...