1. 「Shu(シュウ)」
相模原緑区の日連にある「Shu」は、森林から少し離れた一角にひっそりと佇むレストラン&カフェです。
オープンテラスもあるカフェで、テラス席からは藤野の自然を堪能しながら食事をすることができます。
人気メニューは、新鮮な野菜が贅沢に使用された野菜たっぷりチキンカレー。
メイン料理に3種類のお惣菜とごはん、味噌汁がついた定食や丼ぶり、混ぜごはんなどのメニューもあります。
ドリンクでは、定番のコーヒーや紅茶のほか、しそラッシーやブルーベリーラッシー、ごとっろきんかんHOTドリンクなどの身体の美容と健康に良さそうなメニューも充実。
女性客が多い理由も納得です。
そんなShuは、アークスティックな雰囲気が漂うおしゃれなレストラン&カフェであることもあり、藤野の芸術家たちにも大人気。
ジャズやクラシックなどのライブが開催されることもあり、運が良ければ美しい自然と音楽に癒されながら食事を楽しむことができます。
所在地:神奈川県相模原市緑区日連981
電話番号:042-687-2333
営業時間:11時30分~21時
定休日:月曜日・火曜日
アクセス:藤野駅から徒歩18分
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2. 「百笑(ひゃくしょう)の台所」
「百笑の台所」は、藤野倶楽部という農園の中にあるレストランです。
藤野倶楽部で栽培された安心・安全・新鮮な野菜を使用した韓国料理や、自然栽培にこだわったシソやハーブを使ったドリンク、スイーツを味わうことができます。
食事系のメニューでは、韓国伝統の薬膳スープ・蔘鶏湯のセットが大人気。
コラーゲンたっぷりの蔘鶏湯は、美肌に効果が期待できます。
そして、ドリンク系では、自家栽培のモロヘイヤを使ったシソジュースがおすすめです。
栄養価抜群なので、野菜不足の解消にも役立ってくれます。
そんな百笑の台所には、緑の風が吹き抜ける爽やかなテラス席があり、自然を感じながら食事を楽しみたいという方にはぴったり。
室内にも窓一面から山や緑を観賞できるテーブルがあるので、暑い夏場や寒い冬場でも部屋の中から藤野の自然を感じることができます。
所在地:神奈川県相模原市緑区牧野4611
電話番号:042-689-6105
営業時間:11時~16時
定休日:水曜日
アクセス:中央道相模湖ICより車で15分・藤野駅からバスで15分
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藤野倶楽部 百笑の台所 (【旧店名】直子の台所) - 藤野/韓国料理 [食べログ]
藤野倶楽部 百笑の台所/【旧店名】直子の台所 (藤野/韓国料理)の店舗情報は食べログでチェック!【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
3. 「笑花(わらはな)食堂」
牧野にある笑花食堂は、“愛しい笑顔”“優しい花”“美味しい食事”の3つをコンセプトに運営するカフェです。
そのコンセプトの通り、自然の恵みをふんだんに使った身体に優しいメニューが多く、ヘルシー・美容・健康にこだわった食事が好きという方には大変おすすめのカフェといえます。
メニューでは、日替わり定食が大人気。主菜、おかず2品、玄米ごはん、味噌汁がついたA定食、A定食におかず1品がプラスされたB定食はどれも野菜を中心とした内容になっており、カロリーを気にする女性にもおすすめです。
ミニサラダと雑穀米ごはんがついた週替わりのベジタブルシチュー、子どもにぴったりなおむすびセットもあります。
所在地:神奈川県相模原市緑区牧野5570
電話番号:090-5495-4923
営業時間:11時~18時
定休日:金曜日・土曜日・日曜日
アクセス:相模湖ICから国道20号線・県道78号線経由で車で5分
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笑花食堂 - 藤野/自然食 [食べログ]
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