桔梗屋 甲府本館

桔梗屋の「桔梗信玄餅」は山梨県の有名スイーツの一つです。風呂敷型のビニールに包まれ、きな粉がまぶされた求肥（ぎゅうひ）に黒蜜をかけて食べるお菓子です。小さな桔梗の花がデザインされた巾着型のパッケージが特徴で、お土産として長く愛されています。