富士山麓は美味しい麺の宝庫！大人気のお店をご紹介

【吉田のうどんとは】
強いコシがあり、噛めば噛むほど味のある極太麺と、シンプルで素朴なスープが特徴。
農林水産省の郷土料理百選にも選ばれました。
富士吉田市内には60軒以上のうどん店があり、麺、スープ、具材など店ごとの個性があります。

開店と同時に満席という人気のお店。
メニューは、かけうどん（300円）から鍋焼きうどん（600円）まで良心的な価格なのが嬉しいです。
ある常連さんは、椅子に座ったとたん、「かけうどん」と「冷やしたぬき」を注文、さっと食べて帰って行きました。
このように、地元では2杯食べる方も多いとか。

とにかく太く長い麺が特徴で、テーブルにある山盛りの天かすは入れ放題。
お昼時は行列が絶えない人気店だが、注文するとすぐに出てくるので回転は早いです。
山椒をたっぷりとかけて食べるのがオススメ。
人気のメニューはかけうどん(300円)、肉うどん(400円)、肉つけうどん(400円)など。
サイズも大中小から選べ、かなりのボリュームがある大盛りは200円増しです。

お昼時になれば、駐車場は満車、入り口には長蛇の列ができることもあり、地元の人でも「ここが一番」と語る人が多い人気店。
地元では「めんかい」の名で親しまれています。
醤油と味噌の合わせのスープは少し甘めだが、すっきりとした味わい。
一番人気のよくばりうどん(550円)は肉、ちくわ天、きつね、わかめの乗った、具だくさんの豪華なうどんです。

【つけナポリタンとは】
テレビ番組の企画から誕生した、富士市のご当地麺。
トマトソースをベースとしたＷスープと、つけ麺スタイルであること以外はルールがなく、麺やトッピングなども各店が自由にアレンジしているので、食べ歩きも楽しいです。

「つけナポリタン」を初めて提供したのが吉原商店街にある元祖つけナポリタンの店、喫茶アドニス。
この店では、つけ富士リタン(850円)というメニュー名で提供されています。
レトロな喫茶店という雰囲気ですが、週末は観光客も多く訪れ、一番人気のつけナポリタンも200～300食は出るという繁盛ぶりです。

ともすれば見過ごしてしまう入口の階段を上がるとそこは別世界。
「旅するカフェ」がテーマの店内は、高い天井、壁一面の本棚。座り心地を楽しんでもらおうと一つ一つ違うソファー置かれています。
人気メニューの「つけナポリタン Sofarii風」(830円)は、牛すじ肉を煮込んだスープとトマトを合わせた和風のつけだれと極太麺が特徴。
麺にしっかり絡むスープは、牛ダシの効いた男性的な味です。

本格フレンチ店が開店したつけパスタ専門店。
グルメコンテストでグランプリに輝いたという「つけナポリタン」(800円)。
エビやヤリイカなどの魚介類と、季節によって変わる色鮮やかな野菜が麺にトッピングされています。
トマトとフレンチ風鶏ガラのスープは濃厚ながらも、甘味のあるフルーティな味。
スープにチーズのおこげを入れた「焼きつけナポリタン」(950円)も人気です。