富士吉田市のB級グルメ

富士山麓は美味しい麺の宝庫!大人気のお店をご紹介

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観光の合間には美味しいものを食べてエネルギーチャージ!富士山麓はご当地グルメの宝庫ですが、麺類で代表的なものは「富士吉田のうどん」「富士宮焼きそば」「御殿場みくりやそば」「富士つけナポリタン」が挙げられます。そこでここでは、郷土の味や雰囲気を楽しめる富士山麓のご当地麺のお店を厳選してご紹介します。

富士吉田うどんとは?万人に愛される人気のうどんの魅力を探る!

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【富士吉田うどんとは】
強いコシがあり、噛めば噛むほど味のある極太麺と、シンプルで素朴なスープが特徴。
農林水産省の郷土料理百選にも選ばれました。
富士吉田市内には60軒以上のうどん店があり、麺、スープ、具材など店ごとの個性があります。


*手打ちうどん 美也樹(みやき)*
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開店と同時に満席という人気のお店。
メニューは、かけうどん(300円)から鍋焼きうどん(600円)まで良心的な価格なのが嬉しいです。
ある常連さんは、椅子に座ったとたん、「かけうどん」と「冷やしたぬき」を注文、さっと食べて帰って行きました。
このように、地元では2杯食べる方も多いとか。


住所: 山梨県富士吉田市新西原4-3-6
電話 :0555-24-2448
営業時間:11:00~14:00
定休日:日曜・祝祭日


フジヤマNAVI編集部おすすめの吉田うどん

*たけ川*
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とにかく太く長い麺が特徴で、テーブルにある山盛りの天かすは入れ放題。
お昼時は行列が絶えない人気店だが、注文するとすぐに出てくるので回転は早いです。
山椒をたっぷりとかけて食べるのがオススメ。
人気のメニューはかけうどん(300円)、肉うどん(400円)、肉つけうどん(400円)など。
サイズも大中小から選べ、かなりのボリュームがある大盛りは200円増しです。


住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津3371
電話:0555-72-5022
営業時間:10:30~13:45
定休日:月曜日


*麺許皆伝*
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お昼時になれば、駐車場は満車、入り口には長蛇の列ができることもあり、地元の人でも「ここが一番」と語る人が多い人気店。
地元では「めんかい」の名で親しまれています。
醤油と味噌の合わせのスープは少し甘めだが、すっきりとした味わい。
一番人気のよくばりうどん(550円)は肉、ちくわ天、きつね、わかめの乗った、具だくさんの豪華なうどんです。


住所:山梨県富士吉田市上吉田849-1
電話:0555-23-8806
営業時間:11:00~14:00
定休日:日曜日


富士つけナポリタンとは?うどんとナポリタンの融合

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【つけナポリタンとは】
テレビ番組の企画から誕生した、富士市のご当地麺。
トマトソースをベースとしたWスープと、つけ麺スタイルであること以外はルールがなく、麺やトッピングなども各店が自由にアレンジしているので、食べ歩きも楽しいです。


*喫茶 アドニス*
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「つけナポリタン」を初めて提供したのが吉原商店街にある元祖つけナポリタンの店、喫茶アドニス。
この店では、つけ富士リタン(850円)というメニュー名で提供されています。
レトロな喫茶店という雰囲気ですが、週末は観光客も多く訪れ、一番人気のつけナポリタンも200~300食は出るという繁盛ぶりです。


住所:静岡県富士市吉原2-3-16
電話:0545-52-0557
営業時間:10:00~18:00 ※つけナポリタンの提供時間は11時~15時。(売り切れの場合あり)
定休日:火曜日


フジヤマNAVI編集部おすすめのナポリタン

*Café Sofarii(ソファリ)*
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ともすれば見過ごしてしまう入口の階段を上がるとそこは別世界。
「旅するカフェ」がテーマの店内は、高い天井、壁一面の本棚。座り心地を楽しんでもらおうと一つ一つ違うソファー置かれています。
人気メニューの「つけナポリタン Sofarii風」(830円)は、牛すじ肉を煮込んだスープとトマトを合わせた和風のつけだれと極太麺が特徴。
麺にしっかり絡むスープは、牛ダシの効いた男性的な味です。


住所:静岡県富士市吉原2-3-19 2F
電話:0545-51-3555
営業時間:【ランチ】月~金曜11:30~15:00 土日祝11:30~17:00
     【ディナー】月~木曜、日曜、祝日17:00~23:00
           金・土曜17:00~深夜1:00
定休日:水曜日


*レ・バケット*
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本格フレンチ店が開店したつけパスタ専門店。
グルメコンテストでグランプリに輝いたという「つけナポリタン」(800円)。
エビやヤリイカなどの魚介類と、季節によって変わる色鮮やかな野菜が麺にトッピングされています。
トマトとフレンチ風鶏ガラのスープは濃厚ながらも、甘味のあるフルーティな味。
スープにチーズのおこげを入れた「焼きつけナポリタン」(950円)も人気です。


住所:静岡県富士市御幸町5-10 ハイエストビル1F
電話:0545-51-4651
営業時間:11:00~21:00
定休日:月曜日


御殿場みくりやそばとは?知られざる人気麺

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【御殿場みくりやそばとは】
麺に山芋・自然薯を使い、鶏肉でダシを取ったスープが特徴。
御殿場地方では古くから祝い事などの際に手作りのそばを振る舞う習慣がありました。
御殿場の澄んだ水を使った「お振る舞いそば」の喉越しの良さと素朴な味わいが魅力です


*駿河流手打ちそば 金太郎*
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御厨(みくりや)とは現在の御殿場地方のこと。
この地域に古くから伝わる「みくりやそば」は、つなぎに水を一切使わず、そば粉と山芋だけで練り上げた食べ応えのある蕎麦です。



打ちたての美味しさを味わってもらいたいという思いで「捏ね」「のし」「切り」とすべての手間を惜しまず、毎日手打ちしているという蕎麦は、厳選された北海道産の極上蕎麦を実のまま仕入れ、その日に打つ分だけを石臼引きで自家製粉しています。



1番人気のメニューは、御殿鶏そば(700円)。


住所:静岡県御殿場市二の岡1-4-8
電話:0550-83-6608
営業時間:11:00~20:00
定休日:祝日を除く火曜日(夏季無休)


フジヤマNAVI編集部おすすめの御殿場みくりやそば

*手造りそば つちや*
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大将がこねて女将さんが切る夫唱婦随の手造りそば。
人気メニューは「あったかいおふるまいそば」(700円)。
「もりそば」(冷たいそば)は、大和芋を使用した蕎麦本来の味わいが楽しめます。
そばを注文すると付く煮物などの小鉢に使われる野菜は自家製で、おにぎりのお米も御殿場産です。


住所:静岡県御殿場市中山235
電話:0550-87-2105
営業時間:11:00~14:00 17:00~19:00
定休日:月曜日、火曜日


*JA御殿場 そば処*
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JA女性部のみなさんが伝統の味を再現する家庭的な雰囲気の店。
地元の常連さんも多く昼時は混雑しています。
「みくりやそば(温)」(700円)は、鶏肉、ニンジン、ワカメ、蒲鉾の具に、比較的甘めのスープ。
素材から打ち方にもこだわった蕎麦は、地元産の山芋と小麦粉を使用しています。
JA直営店ならではの、地元農家が作った野菜つ使った天ぷらそばやとろろそば、手作りのいなり寿司・おにぎり(130円)も人気です。


住所:静岡県御殿場市東田中1-5-29
電話:0550-81-5615
営業時間:11:00~16:00
定休日:無休


大人気の富士宮やきそば!B級グルメの定番

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【富士宮やきそばとは】
弾力のある蒸し麺と肉かすのコクが魅力の全国的に知られるご当地グルメの代表格。
富士宮市内では専門店から駄菓子屋、居酒屋まで200軒以上で食べられます。
焼き方や味つけにみられる店ごとのこだわりを楽しみたいです。


*うるおいてい*
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すぐ横を流れる潤井川に架けられた「うるおい橋」から命名された「富士宮焼そば」で大人気の店。
この潤井川は桜の名所としても有名で、満開を迎える頃は絶景が楽しめます。



看板メニューはうるおい焼そば(890円)。
生産量に限りがある麺のため、平日は20食、土日祝日は80食のみの限定メニューです。


住所:静岡県富士宮市淀師415-2
電話:0544-24-7155
営業時間:火~土曜11:30-14:00、16:30-20:00
日曜祝日:11:30-14:00、16:30-19:00
定休日:月曜日、第三火曜日


フジヤマNAVI編集部おすすめの富士宮やきそば

*富士宮焼きそば学会アンテナショップ*
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富士宮やきそばブームの火付役と言われている、富士宮やきそば学会直営のアンテナショップ。
富士山本宮浅間神社の向かい、お宮横丁内にあります。
ファストフード感覚で食べられる昔懐かしいシンプルな味わいの富士宮焼きそば(450円)が楽しめます。


住所:静岡県富士宮市宮町4-23
電話:0544-22-5341
営業時間:10:30~17:30
定休日:年中無休


*伊東*
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地元の方、観光客、両方のお客さんで賑わっている店。
店内には大きな鉄板が二枚。
シンプルに富士宮焼きそばを味わいたいなら、並焼きそば(400円)がおすすめです。
五目焼きそば(550円)は、イカ、肉、椎茸、玉子、桜海老が入った一番人気メニューで、豊かな具材の風味が楽しめる豪華版。
生モツ炒め、しぐれ焼き(麺の入った広島風お好み焼き)、静岡おでんなども人気です。


住所:静岡県富士宮市淀師468-2
電話:0544-27-6494
営業時間:10:30~19:30 日曜日、祝日10:30~19:00
定休日:月曜日、第3月・火曜日


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