PICA富士西湖 | 初心者でも安心して楽しめる充実したキャンプ場

せっかく西湖に来たんだから水遊びを楽しまない手はありません!
というわけで、トライしたのがカナディアンカヌーです。
90分の初心者向けのレッスンの他に、朝7:30からスタートする1時間の早朝カヌーツアーも初心者の参加OKだそうです。
朝ごはんの前にカヌー散歩なんて、ゼイタク体験を味わいました。
ライフジャケットをつけたら、陸の上でオールの持ち方、漕ぎ方を習っていざ出発です!
インストラクターと一緒に湖の中央へ漕ぎ出します。
早朝ならではの静かな湖面。
スーッと進んでいくのがなんとも気持ちいいです。
インストラクターの指示で振り返ってみると、富士山と、裾野に広がる青木ヶ原樹海がバッチリ見えました。
雄大な景色に心が洗われるってこういうことを言うのですね。
清々しい朝のひとときでした。

8:30 ～ 10:00
初心者でも安心な、インストラクターによるコーチングありのカヌーです。
早朝からやっているので、早起きしたらさっそくチャレンジしたいですね。
事前予約が必要で、1艇あたりの最大乗船人数は最大4名です(うち1名は体重30kg以下に限る)。

1艇2名利用の場合 1人 3,400円
1艇3名利用の場合 1人 3,100円
1艇4名利用の場合 1人 2,900円

「火のことなら俺に任せとけ!」っていうパパの頼もしい一言で、朝食作りもパパにお願いしちゃいました。
朝食の食材セット「モーニングスキレット」(￥1,000)は、ソーセージ1本、ベーコン2枚、生卵1個、パン2個と、大人でも十分なボリュームです。
しかも、本格手作りのソーセージは保存料無添加。
新鮮なお肉と河口湖の富士山湧き水、本場ドイツのスパイスを使っているのだそうです。
セットに入っているスキレット(小型のフライパン)をよく熱して焼いていたら、香りに誘われた子どもたちが自然とお手伝いしてくれました。ソーセージは、パリッ、プリッ!
厚切りベーコンもジューシーでみんな大満足でした。
ソーセージとベーコンはゲストハウスで売っていたから、お土産に買って帰れますよ。

7:00 ～ 8:30
新鮮な湖畔の空気を吸いながら、炭火で焼いたパンやソーセージの数々。
朝食セットには「ソーセージ1本、ベーコン2枚、生卵1個、パン2個」がついて1,000円です。
調理用スキレットを使って目玉焼きやスクランブルエッグも作れるのでバラエティがとても豊かです。

お腹もいっぱいになったところで、木漏れ日が気持ちいいキャンプ場内をお散歩します。
ドッグランではワンコ連れの人たちが楽しんでいました。MTBを借りてMTB PARKを満喫するファミリーの姿も見えます。
私とパパは「富士山コーヒー 大人のピクニックセット」(￥1,500)を借りて優雅なひとときを過ごすことにしました。
バーナーやフィルター、コーヒー豆など、コーヒーを淹れるのに必要な道具がひと通り揃っているから、手軽に本格的な味わいを楽しめます。
付属のピクニックシートを好きな場所で広げて、富士山型のシェラカップにコーヒーを注げば、慌ただしい毎日のことなんて忘却の彼方へ……。あーん、帰りたくなくなっちゃいます。

10:00 ～ 12:00
富士の樹海と溶岩の散策路には原生林が広がって、都会では味わうことのできないきれいな空気に溢れています。
大自然を満喫したら、気に入った場所で「大人のピクニックセット1,500円」を楽しみたいですね。
木々とコーヒーの香りをブレンドできるのは至高の贅沢です。

「PICA富士西湖」のサイトを見て、「これ、食べたい!」と即決で予約したダッチオーブンで作るスタッフドチキン(￥2,900)。
失敗しないか心配だったけれど、レシピがついているから大丈夫です。
下ごしらえがしてある鶏にピラフを詰めて、セットに入っているニンジン、タマネギ、ジャガイモと一緒にダッチオーブンで蒸し焼きにします。
フタの上にも炭をのせて、待つこと1時間……。
鍋に厚みがあるダッチオーブンは、温度が均一に保たれるのだそうです。
じっくりと火を通すことで旨味がギュッと濃縮されて、素材のおいしさがしっかり感じられます。
お肉はジューシーで、野菜もホックリ甘くできて、子どもたちも大満足でした。
大自然からいろいろ教わった子どもたち。料理や片付けも楽しみながらやってくれて、ママはうれしかったです。
また来たいですね。

12:00 ～ 14:00
鶏を丸ごと1羽、ダッチオーブンで仕上げる「スタッフドチキン 2,900円」は、味もボリュームも満足できる逸品です。
じっくりと火を通した鶏の旨味が、詰め込まれたピラフに染み込んで、一度食べたらやみつきになること間違いありません!