富士吉田市

一休

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だしは、全国の産地から厳選した鰹・煮干し・そうだ鰹・本鰹・昆布・さばを使用しております。時間をかけてじっくり煮だしたエキスは、数種類をブレンドすることで何倍にも味に深みが出る。天ぷら油はこだわりぬいたものをしようしているため、天ぷらを食べても胸焼けをしません。

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